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面筋泡塞肉
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
面筋泡 肉糜 鸡蛋
辅料:
葱 姜 糖 盐 老抽 料酒 鸡精 生粉 八角 香叶
调料:
详细步骤 面筋泡塞肉做法 1 肉糜中加入除面筋以外的调料 2 顺一个方向使劲搅拌至粘稠拉丝 3 筋泡戳一个小孔把肉馅填入 4 全部塞好咯 5 锅内注入开水倒入面筋泡 6 煮开后加入盐,糖,老抽 7 加入香叶和八角 8 小火慢炖30分钟
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