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天津美食
>>崩豆张
崩豆张
主要品种有糊皮正香崩豆、去皮甜崩豆、玉带豆、夹心崩豆、冰糖奶油豆等,分上中下三个档次,共计16大类76个品种。特点为脆而不绵、不硬、不含胆固醇、久嚼成浆、浓香满口。
八大碗
冬令四珍
四大扒
棒槌果子
恩发德蒸饺
喇嘛糕
明顺斋烧饼
糖炒栗子
知味斋水爆肚
崩豆张
耳朵眼炸糕
陆记烫面炸糕
十八街麻花
贴饽饽熬鱼
大福来锅巴菜
狗不理包子
罗汉肚
十香斋麻花
鲜果馅汤圆
杜称奇火烧
京东馅饼
马记茶汤
石头门坎素包
芝兰斋糕干