中国航空旅游网欢迎您!

自制烤羊肉

原料
主料:
羊肉200克
辅料:
调料:
生抽4小勺 老抽1/4小勺 食用油1小勺 盐1/2小勺 辣椒粉1小勺 花椒粉 孜然粉少许
详细步骤 饭菜网教您自制烤羊肉怎么做好吃 自制烤羊肉做法: 1、将羊肉清洗干净,撕去薄膜; 2、用刀将羊肉切成0、3公分薄厚的肉片; 3、将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中; 4、放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉; 5、用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟; 6、取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质); 7、把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉; 8、把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟; 9、取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出; 10、食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
关于我们 | 联系方式 | 版权声明 | 支付方式 | 辽ICP备10012394号-11 | |