罗宋汤

原料

主料：

牛肉

辅料：

调料：

详细步骤 1、牛肉切片在锅里加水炖1小时左右至熟烂。 2、炒锅加油烧热放入切块的西红柿，煸炒。再加切好的卷心菜，土豆片炒均匀即可。盛出倒入牛肉汤里。 3、炒锅加油倒入番茄酱炒出红油也同样盛入牛肉汤里。 4、汤锅烧开后，小火慢炖20分钟左右 放盐，糖，胡椒粉调味。 5、炒锅洗净放入两勺面粉，小火炒出香味变黄即可， 6、将炒的面放入汤中完全溶解即可。