原料
- 主料：
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羊肉(肥瘦)500克
土豆（黄皮）250克
- 辅料：
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番茄100克
胡萝卜50克
白菜150克
- 调料：
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详细步骤
1、羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用；(来自：【饭菜网】fancai.com)
2、马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块；(来自：饭菜网fancai.com)
3、 番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁；(来自：饭菜网fancai.com)
4、取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁；(数据由饭菜网提供)
5、待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。(来自：饭菜网fancai.com)
