百合炒墨鱼

原料

主料：

墨鱼 芹菜 百合

辅料：

胡萝卜 薄芡汁

调料：

详细步骤 百合炒墨鱼做法 1 将芹菜胡萝卜切丁。 2 墨鱼去皮去肚。 3 将芹菜过开水，放入冰水稍过一下，沥干。 4 墨鱼片好也过开水，然后放入冰水稍过，沥干。 5 锅中坐油，将芹菜胡萝卜墨鱼加盐爆炒后装起。 6 另起油锅倒入百合稍翻炒后倒入5。 7 调好的芡汁倒入划炒至熟稍翻炒即可。