粉丝烩白菜

原料

主料：

大白菜(小白口)800克

辅料：

粉丝50克

调料：

花生油30克

详细步骤 1.白菜叶片剥下冲洗干净，切成5厘米见方块；粉丝用温水泡软。2.炒锅入油烧热，白菜放入煸炒，见白菜稍软，即加入红烧肉汤及粉丝同烩，并转小火焖煮，至汤汁稠浓即可。