快速简易版酸菜鱼

原料

主料：

草鱼一条

辅料：

酸菜鱼调料含一包酸菜 一包腌鱼料 一包调味料

调料：

详细步骤 快速简易版 酸菜鱼做法 1、将鱼去鳞、开膛、去腮后洗净，片成鱼片。 2、拌上腌鱼料腌制20分钟以上。 3、锅内放入少量底油炒制酸菜。 4、加入适量的水。 5、锅开后下入鱼片。（先下鱼头鱼骨，后下鱼片） 6、再次开锅后放入调味料即可出锅。