原料
- 主料：
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牛肉300克
洋葱1个
土豆1个
胡萝卜1个
- 辅料：
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红酒半瓶
盐
适量
剁椒
黑胡椒粉
适量
- 调料：
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详细步骤
红酒烩牛肉做法 1 准备食才 2
2.上面材料用红葡萄酒,黑胡椒粉,盐,香叶,放冰箱浸泡一个晚上入味.
.牛肉控干水份,锅里放橄榄油,7分热,放牛肉煎成2面焦黄." /> 做法1.胡萝卜切块,洋葱切碎,牛肉切大块.
2.上面材料用红葡萄酒,黑胡椒粉,盐,香叶,放冰箱浸泡一个晚上入味.
.牛肉控干水份,锅里放橄榄油,7分热,放牛肉煎成2面焦黄. 3
5.锅里放入洋葱碎，煎好的大块牛肉再切小块放入，放入浸泡的洋葱，胡萝卜，与浸牛肉的红葡萄酒，加一点水，大火10分钟，小火40分钟。" /> 4.锅里放橄榄油,放大蒜碎,洋葱碎炒香.
5.锅里放入洋葱碎，煎好的大块牛肉再切小块放入，放入浸泡的洋葱，胡萝卜，与浸牛肉的红葡萄酒，加一点水，大火10分钟，小火40分钟。 4 5.加番茄酱煮8分钟，加些辣椒，奶酪,就ok了!
