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腊味西兰花

原料
主料:
西兰花250克 瘦肉50 克 广东腊肠1 根
辅料:
蒜末适量
调料:
详细步骤 腊味西兰花做法 1 西兰花洗净(它很容易长小虫的,最好用盐水泡10分钟为佳),切成小朵,用沸水焯一下,待用。 2 锅内放油蒜头爆香,腊肠和瘦肉片翻炒至八成熟,再倒入西兰花翻炒,用盐、酱油、鸡精调味即成。
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