原料
- 主料：
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黄鳐鱼750 克
- 辅料：
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葱姜蒜适量
辣椒盐适量
糖醋适量
老抽酱油鲜抽酱油适量
胡椒粉麻油适量
料酒适量
- 调料：
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详细步骤
蒜烧黄鳐鱼做法 1 准备食才 2
2.葱,姜,辣椒洗净切碎.蒜拍扁.
3.锅里油热,放入姜,辣椒,蒜煸出香味." /> 做法;1.黄鳐洗净切大块.
2.葱,姜,辣椒洗净切碎.蒜拍扁.
3.锅里油热,放入姜,辣椒,蒜煸出香味. 3 4.放入黄鳐鱼煸炒,加醋,加料酒,盐,糖,老抽酱油,鲜抽酱油,加与鱼一样多的水,大火10分钟.中火煮到水将干.放胡椒粉,葱花,煸匀，淋上麻油，即可。 4 黄鳐鱼图片（来自网络)
