原料
- 主料：
-
五花肉650克
百页结300 克
- 辅料：
-
姜葱适量
桂皮八角适量
香叶辣椒适量
盐糖适量
料酒适量
鲜抽酱油适量
甜面酱鸡精
适量
- 调料：
-
详细步骤
五花肉烧百页结做法 1
2.五花肉洗净,放开水煮5分钟捞出.
3.切厚片." /> 做法;1.百页结用开水浸泡30分钟.
2.五花肉洗净,放开水煮5分钟捞出.
3.切厚片. 2
5.放清水,料酒,大火煮10分钟,小火30分钟.(水要多放,因为百页结很吃水)
6.放百页结中火20分钟." /> 4.油热,放姜,八角,桂皮,辣椒,香叶爆香,放下肉片煸炒.
5.放清水,料酒,大火煮10分钟,小火30分钟.(水要多放,因为百页结很吃水)
6.放百页结中火20分钟. 3
8.放鸡精,放葱.
9.装盆" /> 7.放盐,糖,鲜抽酱油,甜面酱,中火煮至汁稠.
8.放鸡精,放葱.
9.装盆 4 大受欢迎!
