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黄瓜清炒蛏

原料
主料:
蛏500 克 黄瓜1根
辅料:
盐适量 糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 鲜抽酱油适量 葱姜蒜适量
调料:
详细步骤 黄瓜清炒蛏做法 做法;1.500克蛏子用淡盐水浸泡2小时.洗净.黄瓜1根洗净切条. 2.油热,下姜,蒜爆香,放下蛏子,黄瓜快炒.等蛏子口开了,放点盐,糖,料酒,胡椒粉,鲜抽酱油,葱花调味即可.
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