简单美味——香煎鲮鱼滑

原料

主料：

鱼滑 鲮鱼球

辅料：

油 香菜末 蒸鱼豉油

调料：

详细步骤 简单美味——香煎鲮鱼滑做法 1 买来的鱼滑，手上放一点油，搓成圆形。 2 锅内留底油，小火，放入鲮鱼球，慢慢压扁。 3 两面翻着煎熟即可。 4 洒上香菜末，粘蒸鱼豉油吃最好了。