虾皮冬瓜汤

原料

主料：

冬瓜650克 洗净去皮切成片

辅料：

虾皮

调料：

姜 切成片 蒜苗1棵

详细步骤 虾皮冬瓜汤做法 冬瓜650克,洗净去皮切成片，虾皮。姜，切成片，一小块就够了，蒜苗，一棵。第一步：砂锅放水，水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜，要小心噢。第二步：冬瓜煮到透明时，倒入虾皮煮五分钟,散上蒜苗即可。