原料
- 主料：
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草鱼350克
番茄2个
- 辅料：
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番茄酱2勺
鸡蛋1个
大蒜头5瓣
葱姜适量
盐糖适量
鸡精
六月鲜酱油适量
胡椒粉适量
料酒适量
- 调料：
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详细步骤
蒜味番茄鱼片汤做法 1 准备食才 2
2.草鱼洗净切片,用盐,料酒,鸡蛋清搅拌待用.
3.大蒜头.葱,姜洗净切碎." /> 做法;1.番茄洗净,放开水烫一下去皮切碎待用.
2.草鱼洗净切片,用盐,料酒,鸡蛋清搅拌待用.
3.大蒜头.葱,姜洗净切碎. 3 4.锅里油热,放大蒜,姜爆香,放番茄,用铲刀把番茄叉碎.炒一会儿.
5.放入清水一大碗,放入番茄酱,煮开,把鱼片放下,放料酒.
6.大火煮开2分钟,放盐,糖,鸡精,胡椒粉,放一点六月鲜酱油.葱,即可.
