洋葱窝莒炒腰片

原料

主料：

猪腰500g 窝莒1 根 洋葱1个 胡萝卜0 5个

辅料：

盐5g 料酒1大勺 姜3片 鲜抽0 5勺 鸡精2g 胡椒粉2g 淀粉5g 醋3大勺 糖2g 麻油2g

调料：

详细步骤 洋葱窝莒炒腰片做法 1 腰子去骚筋，用水浸泡半天，再用醋泡10分钟，洗净." /> 准备食才--- 腰子去骚筋，用水浸泡半天，再用醋泡10分钟，洗净. 2 腰子切斜片，用淀粉拌匀，窝莒去皮洗净切片。洋葱洗净切粗丝，胡萝卜细净切片。 3 油热，放下姜片爆香，放腰片滑炒，转色盛出。 4 锅里油热，放下蔬菜快炒3分钟。 5 放下腰片炒匀. 6 放盐，糖，料酒，鲜抽，鸡精，胡椒粉，煸匀，滴上麻油即可。