原料
- 主料：
-
鲢鱼中段400 克
土豆2个
- 辅料：
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盐糖适量
料酒姜适量
九层塔胡椒粉适量
老抽酱油适量
鸡精孜然粉适量
- 调料：
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详细步骤
烤土豆与鱼做法 1 准备食才 2
2.土豆去皮洗净切片.用盐,胡椒粉腌制一下." /> 做法;1.鲢鱼段洗净切厚片,用盐,糖,料酒,姜,胡椒粉,酱油,鸡精腌制1个小时入味.
2.土豆去皮洗净切片.用盐,胡椒粉腌制一下. 3
4.把鱼片放在土豆上,撒上九层塔.孜然粉.
5.烤箱开200度,上下火,烤20分钟.
6.把土豆与鱼翻个面,撒些孜然粉再烤5分钟即可." /> 3.烤箱180度,5分钟预热一下,把土豆放进烤盘(垫上锡纸)
4.把鱼片放在土豆上,撒上九层塔.孜然粉.
5.烤箱开200度,上下火,烤20分钟.
6.把土豆与鱼翻个面,撒些孜然粉再烤5分钟即可. 4 看着简单,吃着多味,做着省事
