原料
- 主料：
-
年糕3条
鱿鱼1条
西红柿1个
西蓝花100 克
- 辅料：
-
青蒜1把
姜适量
盐
糖
料酒
适量
胡椒粉
老抽
鸡精
适量
- 调料：
-
详细步骤
鱿鱼炒年糕做法 1 准备食才 2
2.年糕切片，用开水泡软。
3.鱿鱼洗净切丝，用开水烫一下。
4.西红柿洗净切片。油热，放下西红柿煸炒.
5.放下姜丝，鱿鱼丝煸炒。
6.放些料酒，老抽，煸匀，闷2分钟。" /> 做法；青蒜洗净切段，西蓝花洗净切小朵，放开水焯一下捞出。
2.年糕切片，用开水泡软。
3.鱿鱼洗净切丝，用开水烫一下。
4.西红柿洗净切片。油热，放下西红柿煸炒.
5.放下姜丝，鱿鱼丝煸炒。
6.放些料酒，老抽，煸匀，闷2分钟。 3
8.放下西蓝花，
9.放下青蒜煸匀，
10.放些盐，糖，胡椒粉，鸡精，煸匀即可。" /> 7.放下年糕片煸匀，
8.放下西蓝花，
9.放下青蒜煸匀，
10.放些盐，糖，胡椒粉，鸡精，煸匀即可。
