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香干肉丝

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
香干400克 肉100 克
辅料：
香菜 蒜末
调料：
酱油 醋 料酒 味精 植物油
详细步骤 1、准备好的香干 2、猪后腿肉 3、香干切成粗丝 4、猪肉切丝，放入小粉，盐拌均匀 5、锅里放入一勺植物油，烧热后放入蒜末翻炒后放进肉丝翻炒两分钟 6、把香干放进去一起翻炒几分钟，在放酱油和醋，味精一起翻炒一分钟就可以装盘
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