家常三鲜豆腐

原料

主料：

虾仁 笋切丁 青豆 玉米 胡萝卜 内酯豆腐

辅料：

薄芡粉汁 姜

调料：

详细步骤 家常三鲜豆腐做法 1 将水烧开，倒入姜丝，烧滚。 2 虾仁放盐，胡椒粉稍抓匀，腌制片刻。也放入水中汆烫至变色。 3 将除虾以外的所有食材都汆烫，变色后捞起沥干。 4 另起锅，倒入少量水烧开，加盐，胡椒粉香油，芡粉汁，烧至粘稠。 5 将2次汆烫过的食材，倒入芡粉汁中煮开即可。