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家常三鲜豆腐

原料
主料:
虾仁 笋切丁 青豆 玉米 胡萝卜 内酯豆腐
辅料:
薄芡粉汁 姜
调料:
详细步骤 家常三鲜豆腐做法 1 将水烧开,倒入姜丝,烧滚。 2 虾仁放盐,胡椒粉稍抓匀,腌制片刻。也放入水中汆烫至变色。 3 将除虾以外的所有食材都汆烫,变色后捞起沥干。 4 另起锅,倒入少量水烧开,加盐,胡椒粉香油,芡粉汁,烧至粘稠。 5 将2次汆烫过的食材,倒入芡粉汁中煮开即可。
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