鲜嫩的清蒸鸦片鱼头

原料

主料：

油 鸦片鱼头

辅料：

葱姜 料酒 盐 蒸鱼豉油

调料：

详细步骤 鲜嫩的清蒸鸦片鱼头做法 1 鱼头洗净去腮，横向劈开，下料酒，葱姜，少许盐，使其入味。 2 此时烧开水，将鱼头隔水以中火蒸５分钟。 3 关火倒入豉油，挑出葱段。