海蛎煎饼

原料

主料：

鸡蛋5个 牡蛎肉500 克

辅料：

韭菜100克 面粉1杯

调料：

橄榄油3勺 盐

详细步骤 1、鸡蛋搅匀，加入牡蛎。 2、加入面粉拌匀。 3、加入韭菜末拌匀。 4、烧热锅子，倒入1勺橄榄油，摊入鸡蛋牡蛎糊，巴掌大小就可以。 5、煎至两面金黄就可以了。