原料
- 主料：
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鸡心320克
豆腐1块
- 辅料：
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五彩时蔬50克
盐糖适量
料酒胡椒粉适量
辣椒水淀粉适量
姜葱
适量
鸡精适量
- 调料：
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详细步骤
鸡心豆腐羹做法 1 准备食才 2
2.放五彩时蔬炒一下.盛出
3.豆腐切小块,放油里煸下.
4.放一大碗清水,放盐,糖,辣椒,大火煮开6-8分钟左右.
5.放水淀粉勾芡.
6.放胡椒粉,葱.鸡精即可." /> 做法;1鸡心洗净切半.油热放姜丝爆香,放下鸡心煸炒,放些料酒去腥,炒至转色盛出.
2.放五彩时蔬炒一下.盛出
3.豆腐切小块,放油里煸下.
4.放一大碗清水,放盐,糖,辣椒,大火煮开6-8分钟左右.
5.放水淀粉勾芡.
6.放胡椒粉,葱.鸡精即可.
