福州太平线面

原料

主料：

福州线面一籽

辅料：

香菇排骨汤1大碗 胡瓜适量 鸭蛋2粒 福建老酒少许

调料：

详细步骤 福州太平线面做法 1 福州线面，一碗线面只要取其中的一籽，红线绑的就是 2 鸭蛋放入冷水锅中煮熟剥壳待用 3 应儿子要求，炒了一些胡瓜做配料 4 事先熬好的汤汤（香菇排骨汤） 5 取一碗汤汁待用 6 锅内烧开水，放入一籽线面，看水再次沸腾即可捞起装入汤汁中 7 然后浇上香菇排骨，放上鸭蛋，胡瓜，撒入少许的福建老酒就可以了