十锦炒面线

原料

主料：

炸面线一包 洋葱半个

辅料：

樱花虾 虾 蚵仔 蒜末 青葱 米酒少许 酱油少许 黑椒粒少许 盐少许 高汤1杯

调料：

详细步骤 十锦炒面线做法 起油锅下洋葱丝，蒜末，葱白，樱花虾爆香后下高汤，加点酱油，黑椒，盐调味煮沸，将处理好的面线和配料都放下去拌炒。最后放入海鲜拌炒，加少许米酒去腥，放葱绿，然后炒好加盖闷几分钟，掀盖装盘即可。*食用时随喜搭配乌醋，厦门辣椒酱皆。