清炒软壳蟹

原料

主料：

软壳蟹3 只

辅料：

盐糖适量 姜蒜适量 料酒胡椒粉适量 淀粉青蒜适量

调料：

详细步骤 清炒软壳蟹做法 1 新鲜的软壳蟹 2 2.油热,放下姜片蒜片爆香,放蟹块煸炒一下,放盐,糖,料酒,胡椒粉煸匀. 放一点水闷5分钟,放些青蒜即可." /> 做法;1.软壳蟹去壳去鳃去底盖,洗净切大块.用点淀粉拌好. 2.油热,放下姜片蒜片爆香,放蟹块煸炒一下,放盐,糖,料酒,胡椒粉煸匀. 放一点水闷5分钟,放些青蒜即可.