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香蒜蚝油双菇

原料
主料:
圆蘑菇10 粒
辅料:
香菇150克 大蒜4瓣
调料:
食用油2大勺 蚝油1大勺 糖少许 黑胡椒碎 香菜
详细步骤   1.蘑菇香菇洗净切厚片。蒜头切碎末备用。热锅放入2大勺油,先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄,再把蒜末和香菇放入一起煸炒。   2.炒到香菇也变软的时候,加入糖和蚝油调味。最后大火收汁,起锅前撒黑胡椒和洋香菜末。
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