香蒜蚝油双菇

原料

主料：

圆蘑菇10 粒

辅料：

香菇150克 大蒜4瓣

调料：

食用油2大勺 蚝油1大勺 糖少许 黑胡椒碎 香菜

详细步骤 　　1.蘑菇香菇洗净切厚片。蒜头切碎末备用。热锅放入2大勺油，先把圆蘑菇放下去炒到微微有点焦黄，再把蒜末和香菇放入一起煸炒。 　　2.炒到香菇也变软的时候，加入糖和蚝油调味。最后大火收汁，起锅前撒黑胡椒和洋香菜末。