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沙锅安康鱼

原料
主料:
狮子鱼2 条 豆腐一块
辅料:
葱 姜 蒜适量 辣椒适量 胡椒粉 麻油适量 鸡精 料酒适量 醋 盐适量 红枣4个 香菇5朵 雪菜
调料:
详细步骤 沙锅安康鱼做法 1 准备;1.狮子鱼洗净,鱼身切大块。 2.鱼肝洗净,鱼胃洗净,(用淀粉,盐洗)" /> 用料;狮子鱼2条,豆腐一块. 准备;1.狮子鱼洗净,鱼身切大块。 2.鱼肝洗净,鱼胃洗净,(用淀粉,盐洗) 2 做法1.豆腐切大块放油煎一下盛出" /> 4.葱洗净打结,几颗红枣,香菇几朵(浸泡一下)雪菜一包。 做法1.豆腐切大块放油煎一下盛出 3 3.取一沙锅,加水,放入鱼块,葱结,料酒,醋,红枣,香菇,大火10分钟。 4.放入鱼肝,鱼胃,中火5分钟。" /> .油热,放姜,蒜,辣椒爆香,放入鱼块煸炒一会。 3.取一沙锅,加水,放入鱼块,葱结,料酒,醋,红枣,香菇,大火10分钟。 4.放入鱼肝,鱼胃,中火5分钟。 4 6.放入雪菜,盐,2分钟。 7.放胡椒粉,麻油,鸡精,葱花,就好了。" /> 5.放入豆腐5分钟, 6.放入雪菜,盐,2分钟。 7.放胡椒粉,麻油,鸡精,葱花,就好了。
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