原料
- 主料：
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大虾350 克
苦瓜1条
- 辅料：
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葱适量
姜适量
蒜适量
辣椒
枸杞适量
盐
料酒适量
鸡精
水淀粉适量
胡椒粉适量
- 调料：
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详细步骤
凉瓜团圆大虾-中秋的思念做法 1 准备食才 2 做法；1.苦瓜洗净去内瓢，切斜片放开水绰熟。（水里放点盐与油） 2.捞出，用盐，鸡精拌匀入味。 3
4.锅里水开，放料酒，姜片，放虾烫3分钟左右。" /> 3.大虾洗净，剪去虾须，从虾背剪开，去虾肠。
4.锅里水开，放料酒，姜片，放虾烫3分钟左右。 4
6.把刚刚煮虾的水倒入，放枸杞，放点盐，料酒，水淀粉，胡椒粉,做成粘汁." /> 5.锅里油热，放下葱，姜，蒜，辣椒爆香。
6.把刚刚煮虾的水倒入，放枸杞，放点盐，料酒，水淀粉，胡椒粉,做成粘汁. 5
8.把虾摆在苦瓜上" /> 7.把苦瓜摆盆
8.把虾摆在苦瓜上 6 9.把做好的沾汁浇在虾身上，再撒些青葱，用红辣椒装饰即可 7 喜欢这浓浓的喜庆味道!
