原料
- 主料：
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糯米粉300克白芝麻适量莲蓉馅
- 辅料：
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- 调料：
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详细步骤
芝麻糯米球做法 1 糯米粉200克准备好。 2 澄粉50克。 3 白糖50克。 4 色拉油70克 5 水250克。 6 所有材料混合，搅拌成面浆，取个浅底盘子，盘子底部抹油，然后在上面蒙上一层保鲜膜，把调好的面浆倒入盘子中。 7
" /> 放入蒸锅内，大火蒸5-10分钟，用筷子或者牙签插入糕中，拔出不带糊状物即熟，出锅后放凉备用。
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" /> 蒸好的糯米粉浆。
9 把蒸好的糯米面团揉成圆形。 10 揪成大小相等的小面剂子。 11 熟花生放入料理机中打15秒，记住不要打的太碎。 12 将黑白芝麻花生和糖混合，拌匀。 13 把糯米面用擀面杖擀成圆形皮，再包入内馅，揉成圆形。 14 外面裹上熟豆面，也可以裹上椰丝，根据自己的口味即可。
