原料
- 主料:
-
山药一小段
鸡蛋二个
菊花几朵
- 辅料:
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葱姜适量
水淀粉适量
盐适量
鸡精适量
麻油适量
- 调料:
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详细步骤
菊花山药蛋羹做法 1 准备食才 2
2.鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮.
3.蛋皮切丝.
4.菊花用清水漂一下.葱,姜洗净切碎." /> 做法;1.山药洗净去皮切薄片.
2.鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮.
3.蛋皮切丝.
4.菊花用清水漂一下.葱,姜洗净切碎. 3
6.加水,烧开4--5分钟,放蛋皮,放些水淀粉烧开.(如果有高汤最好了)
7.放菊花,放点盐,葱,鸡精.
8.滴几滴麻油,就ok了!" /> 5.油热,放姜片爆香,放山药片炒一下.
6.加水,烧开4--5分钟,放蛋皮,放些水淀粉烧开.(如果有高汤最好了)
7.放菊花,放点盐,葱,鸡精.
8.滴几滴麻油,就ok了! 4 谁说不好吃?俺跟他急!