炖燕巴鱼

原料

主料：

燕巴鱼

辅料：

食物油 盐 葱花 酱油 料酒 醋 花椒面 咸雪里荭樱

调料：

详细步骤 炖燕巴鱼做法 1 洗净收拾好燕巴鱼，切成适当的鱼段。 2 洗净咸雪里荭樱，切成小段。 3 锅内放油烧热后放入鱼段，煎至两面金黄，放入咸雪里荭樱小段。加入适量的盐、葱花、酱油、料酒、醋、花椒面后加入清水，用温火炖15分钟。