原料
- 主料:
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皮蛋2个
豆腐1块
- 辅料:
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香菜1把
榨菜1个
熟花生1把
老干妈辣椒酱适量
六月香豆瓣酱适量
盐糖适量
蒜
麻油适量
料酒鸡精适量
- 调料:
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详细步骤
多味皮蛋拌豆腐做法 1 准备食才 2
2.熟花生去衣陶碎.
3.榨菜,香菜,蒜,洗净切碎.
4.所有调料放大碗,放盐,糖,料酒,鸡精.
5.放老干妈辣椒酱,六月香豆瓣酱,麻油,搅拌.
6.皮蛋去壳切块,与豆腐装盆,放上调料即可." /> 做法;1.豆腐放开水焯一下,捞起切厚片.
2.熟花生去衣陶碎.
3.榨菜,香菜,蒜,洗净切碎.
4.所有调料放大碗,放盐,糖,料酒,鸡精.
5.放老干妈辣椒酱,六月香豆瓣酱,麻油,搅拌.
6.皮蛋去壳切块,与豆腐装盆,放上调料即可.