胡椒煮海鱩

原料

主料：

海鱩2 斤

辅料：

胡椒适量 盐适量 姜适量 香菜适量 料酒适量

调料：

详细步骤 胡椒煮海鱩做法 1 用清水将海鱩清洗干净，起油锅， 爆香姜、香菜头，下海鱩煸炒一会儿。 2 下料酒，倒入适量的清水，放入拍碎的胡椒，还有盐 3 水开海鱩开口后，下点香菜增香，起锅。