原料
- 主料：
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公鸡1只
山药2根
黑木耳4朵
- 辅料：
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蛾参12克
盐料酒适量
葱
姜
适量
香叶
鸡精适量
- 调料：
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详细步骤
山药黑木耳蛾参鸡汤做法 1 准备食才 2
2.砂锅放水烧开，放鸡，姜片，蛾参，料酒，大火煮开，小火40分钟。
3.放下山药。
4.放黑木耳。
5.大火煮开，小或炖至山药熟。
6.撇去浮油，放些盐，葱，鸡精即可." /> 做法；1.鸡洗净放开水焯1分钟捞起，洗净。（请卖鸡的杀好）
2.砂锅放水烧开，放鸡，姜片，蛾参，料酒，大火煮开，小火40分钟。
3.放下山药。
4.放黑木耳。
5.大火煮开，小或炖至山药熟。
6.撇去浮油，放些盐，葱，鸡精即可.
