八珍鲜汤鱼燕

原料

主料：

发好鱼燕6 两

辅料：

香菇 蟹柳 金华火腿 文蛤 虾仁 老鸡汤适量

调料：

盐 味精 白胡椒

详细步骤 1、将发好的鱼燕飞水备用； 2、将香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁一并飞水备用； 3、将老鸡汤烧开,下入鱼燕、香菇、蟹柳、金华火腿、文蛤、虾仁,调味后起锅。