粉葛老鸭汤

原料

主料：

老鸭肉500g

辅料：

粉葛200g 土伏苓100g 盐适量

调料：

详细步骤 粉葛老鸭汤做法 1 粉葛、土伏苓洗净切块待用； 2 老鸭肉洗净斩件过焯水； 3 焯水老鸭肉过冷河； 4 汤锅内加适量水，倒入所有材料，猛火烧沸，再转小火炖1.5小时，加盐调味即可食用。