木耳核桃拌西芹

原料

主料：

西芹3-4 瓣 白木耳1大朵 核桃仁25 克

辅料：

橄榄油1/2勺

调料：

详细步骤 木耳核桃拌西芹做法 1 白木耳用清水泡发，剪去底部结块部分洗净，入沸水锅里焯1分钟捞起沥水 2 核桃仁洗净，入沸水锅关火闷15分钟捞起，剥去核桃外衣 3 西芹洗净后切斜段，入沸水锅，滴入几滴橄榄油，焯1分钟捞起沥水 4 将所有食材放入碗里，加入橄榄油、盐拌匀即可