蒜蓉小白菜

原料

主料：

小白菜 大蒜

辅料：

盐 鸡精

调料：

详细步骤 蒜蓉小白菜做法 材料： 上海青 300g 大蒜 4瓣 做法： 1. 小白菜撕开，一片片洗干净。控水。 2. 大蒜去皮，切成末。 3. 锅中加入一匙油，烧开后，倒入一半蒜末爆香，接着倒入青菜，大火翻炒3分钟。倒入剩下的一半蒜末，快速翻炒均匀，加盐，少量鸡精调味，出锅。