辣拌羊头肉

原料

主料：

煮熟的羊头肉150 克

辅料：

调料：

辣椒油30克 香油7克 酱油 白糖 精盐 味精适量 葱末少许

详细步骤 1、把羊头肉切成薄片,放入盘中； 2、将葱末、辣椒油、香油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,对成味汁浇在羊头肉上拌匀即可。