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| 海南饮食 |
海南倚其得天独厚的自然资源优势,盛产许多奇特罕见的山珍海味。在海南吃山珍海味,以清淡鲜活、原汁原味取胜。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜,另有临高乳猪、石山壅羊、曲口海鲜和“三亚三绝”全岛有名。鱼类肉嫩味鲜,为宴席首选;各种虾如基围虾、对虾、龙虾及各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍,燕窝滋补养人;蛇、龟、果子狸美味可口,这些一起构成了海南名吃的大景观。
风味小吃
品尝了海南的山珍海味等名吃后,您不妨一试海南黎家酸菜、苗族五色饭
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