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暖暖的圣诞节——滋补猪骨手擀面

原料
主料:
猪骨 面粉1斤
辅料:
鸡蛋2个 盐3克 煮肉料包 枣 枸杞
调料:
详细步骤 暖暖的圣诞节——滋补猪骨手擀面做法 1 1猪骨洗净焯去血沫,捞出用清水洗净,放入炖锅内加入煮肉料包,姜,大枣水开后转小火煮一小时左右。 2 2面粉加入鸡蛋,盐,少许水揉成光滑的面团。盖上醒半小时揉下面团再醒半小时。 3 3醒好的面擀成大片,均匀的折起,切成小条,喜欢吃多宽的自己决定就好。 4 4骨头汤盛出,可以根据自己的口味适量加水,水开后下入面团,枸杞,煮熟后加盐出锅。
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