花菜烩番茄

原料

主料：

花菜0 5棵 番茄2只

辅料：

盐1小匙 胡椒粉0 5小匙 糖0 5小匙 鸡精1小匙 玉米油2大匙

调料：

详细步骤 花菜烩番茄做法 1 花菜洗净后用手掰成小块； 2 番茄洗净用热水烫开后去皮，再切成大块； 3 锅内倒入玉米油，放入花菜翻炒几下，再倒入番茄块，加入胡椒粉； 4 用铲子把番茄压成碎块，盖上锅盖焖2—3分钟； 5 开盖后加盐、糖、鸡精调味并翻炒几下即可出锅。