鲜菇焖面筋

原料

主料：

面筋 鲜冬菇

辅料：

姜丝适量 蚝油适量 干贝汁适量

调料：

详细步骤 鲜菇焖面筋做法 1 鲜冬菇及面筋分别洗净焯水。 2 锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入面筋和鲜冬菇翻炒。 3 加入适量清水、蚝油、干贝汁，然后盖上锅盖焖2至汁浓即可。