干煸蚕蛹

原料

主料：

蚕蛹

辅料：

盐 料酒 干淀粉

调料：

详细步骤 干煸蚕蛹做法 1 将蚕蛹煮熟，放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，加盐，料酒，干淀粉腌一会。 2 炒锅内放入多一些的油烧热，放蚕蛹，不停的翻炒，炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，出锅装盘.