冻豆腐炖白菜

原料

主料：

辅料：

调料：

详细步骤 冻豆腐炖白菜做法 1 姜切丝，葱切丁，豆腐切块，白菜切小段待用。 2 锅置火上加入适量色拉油。7成热时放入姜丝、葱花略炸后倒入白菜翻炒，白菜炒略软时加少许生抽、白糖、盐翻炒。再加入适量的水、冻豆腐炖熟即可。