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> 乌发利肝之排骨海带汤
乌发利肝之排骨海带汤
http://www.cnair.com
来源:
中国航空旅游网
原料
主料:
排骨 海带
辅料:
萝卜 红椒 姜片 酱油 料酒 蚝油 盐
调料:
详细步骤 乌发利肝之排骨海带汤做法 1 排骨切块后开水烫后熬制排骨汤,只需加点姜片,大料清汤熬制就好,今天这个排骨汤小火熬了四个小时以上,熬出了奶白色了。 2 海带泡发,萝卜切块; 3 石锅内入排骨并加入排骨汤再入酱油、料酒,蚝油; 4 放入萝卜、海带、红椒; 5 再加入清水至满锅,大火熬开,再转小火炖半小时左右既可;
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