白菜面筋

原料

主料：

白菜7棵 面筋4 个

辅料：

蒜末适量 盐适量 鸡粉适量 糖适量

调料：

详细步骤 白菜面筋做法 1 白菜洗净后焯水。 2 水烧开后关火，放入面筋并用勺子将其压扁。 3 锅里放油，烧热后下蒜末爆香，然后加入白菜煸炒。 4 加入适量水，煮沸后加入面筋，再加入适量盐、鸡粉、糖调味 5 盖上锅盖焖2分钟即可。