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炒河蚌

http://www.cnair.com 来源：中国航空旅游网
原料
主料：
河蚌
辅料：
葱 青椒 蒜 猪油
调料：
详细步骤 炒河蚌做法 1 把河蚌用刀撬开口，取出肉，去掉脏物 2 河蚌肉切丝，用滚水焯 3 切葱蒜青椒 4 锅烧热，加猪油，大火炒，最后加青椒
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